営業日カレンダー

2020年10月の定休日
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
2020年11月の定休日
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930

※赤字は休業日です

日本酒・地酒

天狗舞 純米大吟醸 百万石乃白 720ml

  • オススメ
  • 限定品
車多酒造の新時代を思わせる、フレッシュな純米大吟醸「百万石乃白」(ひゃくまんごくのしろ)。

大吟醸仕込用に開発された、山田錦よりもタンパク質が少ない石川県の新品種「石川酒68号」を使用し、軽快さの中に味わいの幅を持たせる麹造りを心掛けました。

香りはメロンやリンゴ系。
軽やかで澄んだ甘味とフレッシュで綺麗な酸の後、柔らかい旨味が広がります。ほのかな苦味が後口を引き締め、すっきりと喉越しの良い味わいです。

1823年(文政6年)創業。
石川県白山市に所在し、霊峰白山から流れ出る伏流水と加賀平野に実った良米による酒造りを行っています。

全国新酒鑑評会のみならず、世界で開催されている日本酒のコンクールでも多くの受賞歴を誇る主銘柄「天狗舞」は、山廃仕込と熟成による山吹色で濃厚な香味が特長の日本酒です。
2015年に蔵元が現社長・車多一成氏に世代交代し、これまで培ってきた伝統とブランドを大切にしながら、新しいことにも挑戦しています。

原材料 : 酒母・兵庫県産山田錦/醪・石川県産石川酒68号
       掛米・石川県産 石川酒68号
精米歩合 : 50%
日本酒度 : ±0
酸度 : 1.6
アルコール分 : 15.5%
産地 : 石川県 車多酒造

保管方法 : 出来れば冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨
商品コード:
tengumai_hmg_w_720
販売価格(税込):
1,870
ポイント: 17 Pt
関連カテゴリ:
日本酒・地酒 > ◆特定名称酒 > 純米大吟醸
日本酒・地酒 > ◆北陸・近畿の日本酒 > 天狗舞 (てんぐまい)
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

関連商品

この商品に対するお客様の声

この商品に対するご感想をぜひお寄せください。

PICK UP

秋酒
超辛口
宝剣
お燗酒
酒粕
明鏡止水
黒木本店
究極の大吟醸
日本酒入門・日本酒用語
飲食店様募集中
秋酒 ひやおろし
落花生