お燗におすすめ

超辛口日本酒のおすすめ

お燗でこそ真価を発揮する、全国の酒蔵から選び抜かれた逸品を集めました。ここに揃うのは、ただ温めて美味しい酒ではなく、温度を上げることで香り・旨み・酸のバランスが劇的に変化し、奥深い味わいを生む"お燗映え"に特化した日本酒たちです。熟成による丸み、米の芯にある旨味、心地よい酸味がじんわりと広がるその味わいは、常温や冷酒では決して得られない特別な体験。ぬる燗でまろやかに、熱燗で骨太に、温度によって表情を変える銘酒たちを、ぜひじっくりとお楽しみください。

181件の商品がございます。
  • 季節限定

喜楽長 【一夏熟成】 特別純米 ひやおろし 1800ml

2,860 円 (税込)
◆バランスに優れる秋の限定酒!

近江商人の理念「三方良し」の精神で営む蔵元「喜楽長」(きらくちょう)。

上品な旨みと甘味を、柔らかな酸味がまとめます。
食中酒としてお楽しみ下さい。
只今品切れ中です
  • 定番人気
  • 季節限定

大倉 【30BY】 中取り 山廃特別純米 備前雄町70 無濾過生原酒 720ml

1,540 円 (税込)
◆「大倉」の顔と言える「山廃・雄町70%」の中取りバージョン!

7号酵母特有のグリーンな印象の香りと共に、焼き立てのクロワッサンの様な甘やかで香ばしい香りが穏やかに感じられます。
只今品切れ中です
  • 定番人気
  • 季節限定

益荒男(ますらお) 山廃純米 5年熟成 極 720ml

1,485 円 (税込)
◆5年熟成の山廃原酒!

芳醇な香りと旨み。
5年間低温でしっかり熟成させた完熟の純米酒。
ボディがありつつ奥深い旨みとほどよい酸味は山廃ならでは。
際立つ余韻が続きます。
只今品切れ中です
  • 定番人気

麒麟山 ユキノシタ 純米吟醸 720ml

1,760 円 (税込)
冷やはもちろん、温めても最高の燗あがりをみせてくれます!
只今品切れ中です
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菊姫 特撰純米 720ml

1,760 円 (税込)
菊姫を代表する山廃仕込みの純米酒です。昔ながらの山廃酒母を使用した醸造を施しており、色や味・香りが濃く、飲み応えのある味わいです。
只今品切れ中です
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  • 季節限定

中島屋 純米酒 五年熟成 1800ml

3,630 円 (税込)
土蔵で5度の夏越の瓶貯蔵熟成を経て、中島屋酒造場らしい熟成に仕上がっております。

熟成した芳醇な香りと複雑な甘味や酸味が混ざり合う味わいをご賞味ください。

常温だけでなくお燗にすると益々美味しくなります。
只今品切れ中です
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  • 季節限定

中島屋 純米酒 五年熟成 720ml

1,815 円 (税込)
土蔵で5度の夏越の瓶貯蔵熟成を経て、中島屋酒造場らしい熟成に仕上がっております。

熟成した芳醇な香りと複雑な甘味や酸味が混ざり合う味わいをご賞味ください。

常温だけでなくお燗にすると益々美味しくなります。
只今品切れ中です
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明鏡止水 きもと純米 2016 1800ml(金)

3,465 円 (税込)
◆ワイングラスが似合う癒し系純米!

La vie en Rose『ラヴィアンローズ』(薔薇色の人生)。

アルコール度を少し控えめにした優しい香味が特徴的です。

心地よい甘みと米の旨味が絶妙で、ワイングラスでゆるりと飲める、
日本酒初心者、ワイン党にもオススメです。。
只今品切れ中です
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明鏡止水 きもと純米 2016 720ml(金)

1,733 円 (税込)
<font color="red"><b>◆蔵出し生産量600本限定酒!</b></font>

蔵元が初めて仕込んだ「きもと」仕込み。4年間の熟成を経て、まさに今が最高のバランスとなり酒質が整いました!
只今品切れ中です
  • 季節限定

喜楽長 特別純米 ひやおろし 720ml

1,430 円 (税込)
◆バランスに優れる秋の限定酒!

近江商人の理念「三方良し」の精神で営む蔵元「喜楽長」(きらくちょう)。

上品な旨みと甘味を、柔らかな酸味がまとめます。
食中酒としてお楽しみ下さい。
只今品切れ中です
  • 季節限定

喜楽長 特別純米 ひやおろし 1800ml

2,860 円 (税込)
◆バランスに優れる秋の限定酒!

近江商人の理念「三方良し」の精神で営む蔵元「喜楽長」(きらくちょう)。

上品な旨みと甘味を、柔らかな酸味がまとめます。
食中酒としてお楽しみ下さい。
只今品切れ中です
  • 季節限定

陸奥八仙 Mixseed(ミクシード)Series イノセンス-innocence- 720ml

1,980 円 (税込)
陸奥八仙を代表する名品中の名品「ピンクラベル」。
只今品切れ中です
  • 季節限定

陸奥八仙 Mixseed(ミクシード)Series イノセンス-innocence- 1800ml

3,850 円 (税込)
陸奥八仙を代表する名品中の名品「ピンクラベル」。
只今品切れ中です
  • 季節限定

百十郎 純米酒 山廃 芳醇熟成旨口 1800ml

2,970 円 (税込)
◆受け継がれる伝統と革新OR洗練された伝統的バランス

爽やかで清涼感のある香り。
きめ細かい上質な甘みと心地よい刺激の酸。
軽快な苦みでフィニッシュの秀悦なバランス。
只今品切れ中です

木戸泉 醍醐 純米 720ml

1,870 円 (税込)
木戸泉の高温山廃だからこそ味わえる、コクのある深い味わいをじっくりお楽しみ下さい!
只今品切れ中です
  • 季節限定

陸奥八仙 Mixseed(ミクシード)Series 燗 720ml

1,650 円 (税込)
陸奥八仙を代表する名品中の名品「ピンクラベル」。
只今品切れ中です
  • 季節限定

陸奥八仙 Mixseed(ミクシード)Series 燗 1800ml

3,080 円 (税込)
陸奥八仙を代表する名品中の名品「ピンクラベル」。
只今品切れ中です
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益荒男(ますらお) 時空 五年熟成 秘蔵山廃大吟醸 720ml

5,500 円 (税込)
◆5年熟成の山廃原酒!

芳醇な香りと旨み。
5年間低温でしっかり熟成させた完熟の純米酒。
ボディがありつつ奥深い旨みとほどよい酸味は山廃ならでは。
際立つ余韻が続きます。
只今品切れ中です
  • 季節限定

益荒男(ますらお) 山廃純米 5年熟成 極 1800ml

2,970 円 (税込)
◆5年熟成の山廃原酒!

芳醇な香りと旨み。
5年間低温でしっかり熟成させた完熟の純米酒。
ボディがありつつ奥深い旨みとほどよい酸味は山廃ならでは。
際立つ余韻が続きます。
只今品切れ中です
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遊穂 山おろし純米 火入 720ml

1,399 円 (税込)
優しい旨味は格別!酒の会の脚光を浴びた隠れた名品!
只今品切れ中です
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田村 きもと仕込 純米酒 90%精米 1800ml

3,630 円 (税込)
◆自然酒・仁井田本家の限定流通酒『田村』(たむら)

自然酒を造り始めて30年、それを記念して生まれたのが「田村」です。
只今品切れ中です
  • 季節限定

麓井(ふもとい) 熱燗純米 1800ml

3,080 円 (税込)
◆和食と好相性の「麓井」(ふもとい)の定番酒!

和食全般と相性が良く、また辛口のため
シャリとケンカせず握り寿司とも好相性です。
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熟露枯(うろこ) 山廃純米原酒 洞窟低温熟成酒 1800ml

3,190 円 (税込)
◆平成27酒造年度

東力士でおなじみ、栃木県 島崎酒造の限定流通品「熟露枯」(うろこ)。

冷ではコクと酸が心地よく燗ではやわらかく旨みが広がります。

おすすめは常温、ぬる燗、熱燗です。
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ちえびじん きもと純米 720ml(茶)

1,870 円 (税込)
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播州一献 ≪山廃純米≫ 愛山 1800ml

3,520 円 (税込)
◆播州愛山100%の超限定酒

播州一献【愛山】シリーズ第二弾「山廃純米」です。
昨年までは雄町で醸造しておりましたが、より兵庫県産にこだわりを持つということを信念に、愛山へと移行しました。
只今品切れ中です
  • 季節限定

播州一献 ≪山廃純米≫ 愛山 720ml

1,870 円 (税込)
◆播州愛山100%の超限定酒

播州一献【愛山】シリーズ第二弾「山廃純米」です。
昨年までは雄町で醸造しておりましたが、より兵庫県産にこだわりを持つということを信念に、愛山へと移行しました。
只今品切れ中です
  • 季節限定

勢起(せき) きもと純米大吟醸 金紋錦 720ml(紫)

2,497 円 (税込)
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