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笑四季劇場　カールスバートの街中で　1800ml

3,300 円 (税込)

すべて一回限り、ゲリラ出荷でおなじみの笑四季劇場、2020-21シーズンにおける最奇作が早くも登場!

今までの商品群には”意図的に”アルコール度数を低くしたものは有りませんでした。昨年思いがけず野生酵母の混入を招いたことで、新しい酒質のイメージを掴むことができました。

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笑四季劇場　カールスバートの街中で　720ml

1,650 円 (税込)

全て一回限り、ゲリラ出荷でおなじみ「笑四季劇場」2020-21シーズンも佳境を迎え、実りの季節を迎えると、まもなく酒造りが始まります。

冷蔵管理が進んだ今、従来の秋あがりの概念が当てはまるかは検討の余地がありますが、脂ののってくる魚や甘みを蓄えた野菜など、お酒にとって秋の味覚との相性を考えると味の乗りは重要になってきます。

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美丈夫　純米大吟醸　吟の夢　火入れ　720ml

2,035 円 (税込)

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美丈夫　純米大吟醸　吟の夢　火入れ　1800ml

4,070 円 (税込)

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写楽　純米吟醸　赤磐雄町　火入　720ml

2,640 円 (税込)

情熱溢れる元気一杯の二人の“愛情”が注ぎ込まれたので【純愛仕込】と命名されました。「純愛」と聞いて笑ってしまう方もいるかも知れませんが、宮森&山口コンビ、そしてこのお酒を販売する私矢島は本気で『純愛』な気持ちで銘酒「写楽」を皆様にご案内致します。

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今西　純米酒　備前雄町(赤)　秋あがり　720ml

1,696 円 (税込)

◆今西 将之氏が手がける「今西」

全量10kgずつ小分けにした洗米と限定吸水、徹底した品温管理で育てた麹、低温長期発酵による醪、上槽後は翌日の瓶詰と瓶燗。
雄町の持つ力を最大限引き出せるように丁寧に醸しました。

穏やかな吟醸香に、軽快な甘味と旨味の広がる口当たりから、瑞々しい酸と雄町らしい苦味へと続く、心地よいキレのある味わいです。

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今西　純米酒　備前雄町(赤)　秋あがり　1800ml

3,179 円 (税込)

◆今西 将之氏が手がける「今西」

全量10kgずつ小分けにした洗米と限定吸水、徹底した品温管理で育てた麹、低温長期発酵による醪、上槽後は翌日の瓶詰と瓶燗。
雄町の持つ力を最大限引き出せるように丁寧に醸しました。

穏やかな吟醸香に、軽快な甘味と旨味の広がる口当たりから、瑞々しい酸と雄町らしい苦味へと続く、心地よいキレのある味わいです。

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国権　純米吟醸　福乃香　山廃仕込　720ml

1,980 円 (税込)

華やかな香り、柔らかな旨み、純米大吟醸と名乗っておかしくない出来栄え!

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善知鳥(うとう)　大吟醸　山田錦　【箱なし】　1800ml

11,110 円 (税込)

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不二正宗　純米吟醸　雄町　720ml

1,815 円 (税込)

乾坤一

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不二正宗　純米吟醸　雄町　1800ml

3,410 円 (税込)

乾坤一

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乾坤一(けんこんいち)　ひやおろし　純米吟醸　山田錦　1800ml

3,850 円 (税込)

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乾坤一(けんこんいち)　ひやおろし　純米吟醸　山田錦　720ml

2,090 円 (税込)

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まんさくの花　うまからまんさく　ひやおろし　特別純米　720ml

1,650 円 (税込)

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喜楽長　純米吟醸　たわわ　720ml

1,485 円 (税込)

近江商人の理念「三方良し」の精神で営む蔵元「喜楽長」(きらくちょう)。

今年より新発売の純米吟醸「たわわ」。

軽快な酸味が味わいを包み込む、ふっくらとした旨みが特徴。

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喜楽長　純米吟醸　たわわ　1800ml

2,970 円 (税込)

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黒龍　秋あがり　720ml

2,110 円 (税込)

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作　純米吟醸　ひやおろし　750ml

2,750 円 (税込)

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津島屋　純米大吟醸　播州産山田錦　【秋あがり】　原酒　720ml

1,870 円 (税込)

あ

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津島屋　純米大吟醸　播州産山田錦　【秋あがり】　原酒　1800ml

3,740 円 (税込)

あ

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作　杜氏特選秘蔵酒　純米大吟醸　滴取り　750ml

60,500 円 (税込)

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上喜元　大吟醸　美郷錦40　槽垂れ　秋あがり　1800ml

4,290 円 (税込)

◆上喜元の超限定酒「美郷錦40」

酒米「美郷錦」は、「山田錦」と「美山錦」を交配させた注目の秋田県産の酒造好適米でして全国な稀少な酒米です。

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上喜元　大吟醸　美郷錦40　槽垂れ　秋あがり　720ml

2,145 円 (税込)

◆上喜元の超限定酒「美郷錦40」

酒米「美郷錦」は、「山田錦」と「美山錦」を交配させた注目の秋田県産の酒造好適米でして全国な稀少な酒米です。

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長陽福娘　西都の雫　純米酒　無濾過生原酒　720ml

1,540 円 (税込)

大吟醸出品酒と変わらぬ小仕込、驚異の『630キロ仕込』で丁寧に造られた飲む人を魅了する山口県日本酒の【秘密兵器・長陽福娘】が登場!!

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喜楽長　【一夏熟成】　特別純米　ひやおろし　1800ml

2,860 円 (税込)

◆バランスに優れる秋の限定酒!

近江商人の理念「三方良し」の精神で営む蔵元「喜楽長」(きらくちょう)。

上品な旨みと甘味を、柔らかな酸味がまとめます。
食中酒としてお楽しみ下さい。

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仙禽 × みむろ杉　OPUS From Australia　720ml×2本

3,600 円 (税込)

いつも「仙禽」「みむろ杉」を応援して下さり、誠にありがとうございます。この度、2蔵でアメリカ産カルローズ米を使用したお酒を醸造しました。

「仙禽」「みむろ杉」共通の特約店の中よりさらに厳選された全国20店限定での特別限定品となります。

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上喜元　大吟醸　山田錦35　あらばしり活性生酒　720ml

3,190 円 (税込)

.◆蔵出し総数300本の限定出荷『出品酒タンクの荒走り』

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楽器正宗　【山田錦】　中取り　1800ml

4,200 円 (税込)

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楽器正宗　【山田錦】　中取り　720ml

2,250 円 (税込)

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笑四季劇場　穏やかな絶望　1800ml

3,080 円 (税込)

すべて一回限り、ゲリラ出荷でおなじみの笑四季劇場、2020-21シーズンにおける最奇作が早くも登場!

今までの商品群には”意図的に”アルコール度数を低くしたものは有りませんでした。昨年思いがけず野生酵母の混入を招いたことで、新しい酒質のイメージを掴むことができました。

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