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みむろ杉(みむろすぎ)
みむろ杉（みむろすぎ）｜奈良県桜井市・今西酒造の日本酒
奈良県桜井市三輪に蔵を構える今西酒造は、1660年創業の歴史ある酒蔵。酒の神が鎮まる地として知られる三輪の風土を活かし、「三輪を飲む」をコンセプトに酒造りを行っています。「みむろ杉」は、穏やかな香りとみずみずしい旨み、透明感のある酒質を特徴とする銘柄。定番シリーズに加え、古来の製法を取り入れた「菩提酛」シリーズも高い人気を誇り、多くの日本酒ファンから支持を集めています。
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