山間/越の白鳥(やんま/こしのはくちょう)

新潟県上越市 新潟第一酒造
「越の白鳥」(こしのはくちょう)・「山間」(やんま)

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163件の商品がございます。
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越の白鳥 仕込14号 純米吟醸 無濾過原酒 たかね錦 720ml

1,834 円 (税込)
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
只今品切れ中です
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越の白鳥 仕込14号 純米吟醸 無濾過原酒 たかね錦 1800ml

3,667 円 (税込)
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
只今品切れ中です
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山間 純米吟醸 仕込14号 中採り直詰 原酒 1800ml

3,905 円 (税込)
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
只今品切れ中です
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山間 純米吟醸 仕込14号 中採り直詰 原酒 720ml

1,953 円 (税込)
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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山間 純米大吟醸 仕込み13号 中採り直詰 原酒 720ml

6,600 円 (税込)
◆極少量生産の山間ブランド最高峰が遂に完成!

二年ぶりに兵庫県産「山田錦」を使用して、今期は純米大吟醸酒を造りました。最良の「中採り」部分を詰めてから瓶火入れ、これまでゆっくり低温熟成を図っておりました。
只今品切れ中です
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山間 純米大吟醸 仕込み13号 中採り直詰 原酒 1800ml

13,200 円 (税込)
◆極少量生産の山間ブランド最高峰が遂に完成!

二年ぶりに兵庫県産「山田錦」を使用して、今期は純米大吟醸酒を造りました。最良の「中採り」部分を詰めてから瓶火入れ、これまでゆっくり低温熟成を図っておりました。
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山間 特別純米 仕込み16号 中採り直詰め 原酒 720ml

1,700 円 (税込)
◆渾身の『仕込19号』 !

新潟県の注目の醸造家・武田 良則が醸し上げる限定品「山間」。

最良部分「中採り」部分のみを上槽時、すぐに「かめ口」から充填機にて直詰めしました。豊かな香味、直汲みによるフレッシュ感が見事に調和しました。
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山間 特別純米 仕込み16号 中採り直詰め 原酒 1800ml

3,399 円 (税込)
◆渾身の『仕込19号』 !

新潟県の注目の醸造家・武田 良則が醸し上げる限定品「山間」。

最良部分「中採り」部分のみを上槽時、すぐに「かめ口」から充填機にて直詰めしました。豊かな香味、直汲みによるフレッシュ感が見事に調和しました。
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山間 純米吟醸 雄町 仕込24号 中採り直詰め 無濾過原酒 1800ml

4,620 円 (税込)
岡山県産の「雄町」を麹・掛米ともに100%使用した
『仕込み17号』は豊かな香りとふっくらとした旨味が特徴です。

新潟県の注目の醸造家・武田 良則が醸し上げる限定品「山間」
今年の雄町は扱いやすかったようで去年よりも良い出来とのこと。

最良部分「中採り」部分のみを上槽時、
すぐに「かめ口」から充填機にて直詰めしました。
豊かな香味、直汲みによるフレッシュ感が見事に調和しました。
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山間 特別純米 仕込み15号 中採り直詰め 原酒 720ml

1,681 円 (税込)
◆平成30酒造年度醸造 『仕込15号』 !

新潟県の注目の醸造家・武田 良則が醸し上げる限定品「山間」。

最良部分「中採り」部分のみを上槽時、すぐに「かめ口」から充填機にて直詰めしました。豊かな香味、直汲みによるフレッシュ感が見事に調和しました。
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山間 純米吟醸 仕込み19号 中採り直詰め原酒 1800ml

3,905 円 (税込)
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
只今品切れ中です
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山間 純米吟醸 仕込み19号 中採り直詰め原酒 720ml

1,953 円 (税込)
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
只今品切れ中です
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越の白鳥 辛口にごり酒 生 1800ml

2,860 円 (税込)
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山間 純米吟醸 仕込み8号 中採り直詰め原酒 1800ml

3,905 円 (税込)
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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山間 特別純米酒 仕込み12号 中採り直詰め原酒 1800ml

3,399 円 (税込)

注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品『山間』。

新潟県産米「五百万石」を60%精米の特別純米の無濾過生原酒となります。

かめ口直詰により、開封時は炭酸ガス感が充分あり、旨みが濃く、大変満足のゆく酒質となりました。
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山間 特別純米 仕込み22号 中採り直詰め原酒 720ml

1,681 円 (税込)
◆ 『山間 仕込22号』 !

新潟県の注目の醸造家・武田 良則が醸し上げる限定品「山間」。

最良部分「中採り」部分のみを上槽時、すぐに「かめ口」から充填機にて直詰めしました。豊かな香味、直汲みによるフレッシュ感が見事に調和しました。
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山間 特別純米 仕込み22号 中採り直詰め原酒 1800ml

3,362 円 (税込)
◆平成29酒造年度醸造 『仕込10号』 !

新潟県の注目の醸造家・武田 良則が醸し上げる限定品「山間」。

最良部分「中採り」部分のみを上槽時、すぐに「かめ口」から充填機にて直詰めしました。豊かな香味、直汲みによるフレッシュ感が見事に調和しました。
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山間 純米吟醸 仕込み18号 中採り直詰め原酒 1800ml

3,938 円 (税込)
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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山間 純米吟醸 仕込み18号 中採り直詰め原酒 720ml

1,969 円 (税込)
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
只今品切れ中です
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山間 純米吟醸 仕込み16号 雄町 中採り直詰め原酒 720ml

2,310 円 (税込)
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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山間 純米吟醸 仕込み16号 雄町 中採り直詰め原酒 1800ml

4,620 円 (税込)
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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山間 特別純米酒 仕込み12号 中採り直詰め原酒 720ml

1,700 円 (税込)
◆快心の出来栄えとなった仕込12号【かめ口中採り直汲み】

注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品『山間』。

新潟県産米「五百万石」を60%精米の特別純米の無濾過原酒となります。

かめ口直詰により、旨みが濃く、大変満足のゆく酒質となりました。
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山間 特別純米 仕込み7号 中採り直詰め生 720ml

1,700 円 (税込)
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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山間 特別純米 仕込み7号 中採り直詰め生 1800ml

3,399 円 (税込)
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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山間 仕込12号 特別純米酒 ORIORI ROCK 活性にごり酒 720ml

1,733 円 (税込)
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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山間 純米吟醸 仕込み16号 中採り直詰め 原酒 720ml

1,935 円 (税込)
◆平成29酒造年度醸造 『仕込16号』 

新潟県の注目の醸造家・武田 良則が醸し上げる限定品「山間」。
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山間 純米吟醸 仕込み16号 中採り直詰め 原酒 1800ml

3,871 円 (税込)
◆平成29酒造年度醸造 『仕込16号』 

新潟県の注目の醸造家・武田 良則が醸し上げる限定品「山間」。
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山間 特別純米酒 仕込11号 中採り直詰 無濾過原酒 1800ml

3,362 円 (税込)
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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