青森県青森市 西田酒造店
田酒/喜久泉(でんしゅ/きくいずみ)
青森県青森市に蔵を構える西田酒造店は、1878年(明治11年)創業の酒蔵。代表銘柄「田酒」は、米の旨みをしっかりと引き出した純米酒として高い評価を受け、全国的な人気を誇ります。すっきりとした飲み口と奥行きのある味わいが特徴で、食事との相性にも優れた一本。一方、「喜久泉」は蔵のもう一つの代表銘柄として、吟醸酒を中心に上品でなめらかな味わいを展開しています。
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