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日本酒・地酒

山男山 山廃 純米吟醸 1800ml

創業、200年以上を誇る山形県 男山酒造。
代表銘柄の「羽陽男山」は、全国新酒鑑評会では8年連続で金賞受賞を誇る実力派です。

「山男山(やまおとこやま)」。という、ちょっと変わったネーミングは、あの「百年の孤独/きろく/中々」でお馴染みの黒木本店の黒木社長がデザインしたものです。

伝統の山廃仕込みにて醸した純米吟醸。
酵母には「山形酵母KA-1」を使用し、仕込み水は「蔵王山系伏流水」を使用しています

山廃造りならではのコクがありながらも、山廃仕込みとは思えない穏やかな香、キレイな味わいはで誠実で最高の食中酒に仕上がっています。
冷、常温、燗・・・どんな温度帯でも幅広くお楽しみいただけます。

原料米 : 山田錦 
精米歩合 : 55%
日本酒度 : +4
酸度 : 1.4
アルコール分 : 15.7% 
産地:山形県 男山酒造

保管方法:出来れば冷蔵庫(一回火入れ)
*クール便推奨
商品コード:
yamaotokoyama_1800
販売価格(税込):
3,080
ポイント: 28 Pt
関連カテゴリ:
日本酒・地酒 > ◆特定名称酒 > 純米吟醸酒
日本酒・地酒 > ◆東北の日本酒 > 山男山 (やまおとこやま)
日本酒・地酒 > ◆味わい・製法・タイプ > お燗酒推奨
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