上喜元　金賞受賞酒　吊下げ斗瓶取り　大吟醸原酒　720ml

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※定休日: 火曜日
(※第3月曜日・発送業務のみ休業)

日本酒・地酒

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◆令和2sj圃造年度　全国新酒鑑評会【金賞受賞酒】

「上喜元」最高位。極僅かしか採れない極上の「斗瓶取り(雫酒)」を名杜氏・佐藤正一さんのご厚意によりご案内頂きました。

令和3年5月、広島県で開催の全国新酒鑑評会において見事『金賞受賞』したお酒そのものです。

最上級の仕込タンクをしずく採り斗瓶囲い。「斗瓶」の中からもさらに極上のお酒を選抜した本当に極僅かしか採れない一握りのお酒です。

最高級米「特A地区山田錦」を極限の35%精白。袋吊りにて滴り落ちてくる「雫酒」のみを選抜した原酒を「斗瓶」の中で約3ヶ月、蔵内のマイナス3℃の冷蔵庫にて貯蔵させたお酒です。

飲めば感動すること間違いない贅沢な逸品です。上喜元　佐藤正一杜氏の分身ともいえる究極の大吟醸をお楽しみ下さい。

あまり冷やしすぎず冷蔵庫から出した際は少し常温に置いておき、10℃〜15℃位でお飲み頂くことをお薦めします。

原材料　:　兵庫産特A地区山田錦
精米歩合　:　35%
日本酒度　:　+2
酸度　:　1.3
アルコール分　:　17〜18%

保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨