商品カテゴリ

検索条件

商品カテゴリから選ぶ
商品名を入力

日本酒・地酒

貴 山廃純米 雄町 2015(27BY) 蔵付天然酵母 1800ml

  • 限定品
◆年一度限定蔵出し「蔵付き天然酵母 雄町」

ずっとお待たせしておりました「山廃仕込 蔵付天然酵母」
ですが、蔵内で熟成も進み飲み頃を迎えたため発売となりました!!

「平成27酒造年度醸造」。
約二年間、蔵内で低温にてじっくりと熟成されました。

このお酒の大きな特徴として、「培養酵母を使用していない
蔵付き天然酵母で仕込んだ山廃仕込純米酒」です。
『自然派』にこだわった一本です!!

自然の力による乳酸菌の造り出す酸は、味わいが丸く、やさしく感じます。
この丸い味わい、やさしい旨みを味わうためには最低でも常温以上でお召し上がり下さい!!

ベスト温度は【45℃〜50℃】。
旨味と酸味が一体となり、お吸い物を飲んでいる様な雰囲気を
作り出してくれます!!【55℃】位にしても大変美味しいです!!

原料米: 雄町
精米歩合: 60%
アルコール分: 15.5%
産地: 山口県 永山本家酒造場
商品コード:
taka_omati_60_1800
販売価格(税込):
2,808
ポイント: 26 Pt
関連カテゴリ:
日本酒・地酒 > 中国・四国の日本酒 > 貴 (たか)
日本酒・地酒 > 特定名称・味わいで選ぶ > 純米酒・特別純米酒
日本酒・地酒 > 特定名称・味わいで選ぶ > 美味しいお燗酒
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

この商品に対するお客様の声

この商品に対するご感想をぜひお寄せください。

*PICK UP 

酒粕
宝剣
新酒しぼりたて
お燗酒
超辛口
究極の大吟醸
黒木本店
明鏡止水