小正醸造　蔵の師魂　The Green　芋焼酎　25度　720ml

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本格焼酎・泡盛

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◆爽やかな芋焼酎「蔵の師魂 The Green」

鹿児島県の小正醸造が造る「蔵の師魂 The Green」は、白葡萄品種「ソーヴィニヨン・ブラン」由来のワイン酵母を使用して仕込んだ本格芋焼酎です。

原料芋には、東馬場農場産および小鶴農園産の黄金千貫を使用。麹米には鹿児島県産米を使用し、すっきりとした味わいの白麹で仕込んでいます。

ワイン酵母による発酵と、香りを引き立てる減圧蒸留により、メロンやバナナを思わせる甘やかな香りと、程よい酸味を感じる酒質に仕上がっています。

芋焼酎でありながら、白ワインを思わせるような軽快で華やかな印象。ストレートやロックはもちろん、強炭酸割りにすると香りがより引き立ち、爽やかにお楽しみいただけます。

「蔵の師魂」らしい原料へのこだわりに、ワイン酵母という新しい表現を重ねた一本です。

原材料 : さつま芋、米麹
原料芋 : 黄金千貫(東馬場農場産・小鶴農園産)
原料米 : 鹿児島県産米
麹 : 白麹
酵母 : ソーヴィニヨン・ブラン由来酵母
蒸留方法 : 減圧蒸留
アルコール分 : 25度
産地 : 鹿児島県　小正醸造