栄光冨士　≪矢島酒店別誂≫　酒未来×雪女神×愛山　純米大吟醸　おりがらみ　無濾過生原酒　720ml

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2026年9月の定休日
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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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◆「栄光冨士×矢島酒店」コラボレーション
【魂身のタンク一本仕込み】

矢島酒店と「栄光冨士」を醸す山形県冨士酒造が手掛けた、完全オリジナルの別誂酒。

麹米に「酒未来」、掛米に「雪女神」、そしてにごり部分は「愛山」という、まさに前代未聞の組み合わせ。
この挑戦を形にできたのは蔵元の高い醸造技術と、繊細な設計力があったからこそ。

瑞々しさを讃えながら、華やかさ、透明感、そして繊細な旨味が重なった唯一無二の一滴。
一口飲んでわかる、酒質の高さ。

今回限りの特別仕様。数量にも限りがございます。
ぜひこの機会にお楽しみください。

(スタッフコメント)
グラスに注ぐと白い花、白桃、パイナップルが香ります。口に含むとなめらかな質感に夕張メロンを思わせるジューシーな甘みが乗ったエキス。意外にも後口はすっきりと軽やか。思わず次へと杯が進む仕上がりとなっております。

原料米 : 酒未来20%、雪女神70%、愛山10%
精米歩合 : 50%
日本酒度 : -8.0
酸度 : 1.4
アルコール分 : 16.2%
産地 : 山形県冨士酒造

保管方法 : 必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨