おだやか　純米大吟醸　30周年記念酒　720ml

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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

◆おだやか純米大吟醸 30周年記念酒

自社田の自然栽培米「亀の尾」を使用し、仁井田本家として初となる酵母無添加の純米大吟醸。

「おだやか」ブランド30周年を記念して醸造された一本です。
これまで酵母添加で酒質を築いてきた「おだやか」において、酵母無添加での純米大吟醸造りに挑戦。

ブランドの節目にふさわしい、これまでの歩みと技術の積み重ねから生まれた記念酒です。
これまでの歩みを知る方にも、初めて手に取る方にもおすすめです。

原料米 : 亀の尾(自社田・自然栽培)
精米歩合 : 50%
アルコール分 : 14%
酵母 : 無添加
産地 : 福島県仁井田本家

保管方法 : 出来れば冷蔵庫(一回火入れ)
*夏場はクール便推奨