遊穂　きもと純米　酵母無添　木桶仕込み　1800ml　≪新商品≫

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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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「遊穂」ならでは、力強く、柔らかな旨みが豊富です。その力強い旨みを支えてくれている「酸」もバランスが良いです。

この『旨味』と『酸』のバランスが「遊穂」の真骨頂!

木桶仕込は横道杜氏が、これまでの経験・知識を活かしてのチャレンジの1本です。

今年はやや甘めですが口当たりは軽く、微々々木の香り。

原料米:五百万石、能登ひかり
精米歩合:62%
日本酒度:-7.3
酸度:2.5
アルコール分:17%
産地:石川県　御祖(みおや)酒造

保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨