◆ 愛山麹×瓶内二次発酵。春限定の活性にごり
秋田醸造は町中のマンションの一階部分で酒を醸す四季醸造の蔵元。
年間を通して新酒をお届けすることができます。
秋田醸造が手がける、春搾りたての生酒を瓶内発酵させた活性にごり酒。
麹米に「愛山」、掛米に「酒こまち」を使用した純米吟醸規格のスパークリング日本酒です。
発酵由来の微発泡が口中ではじけ、にごり由来の旨みとともに、爽やかな飲み口が広がります。
ガス感は強すぎず、食中酒としても合わせやすい設計です。
本商品は完全受注生産・春季限定。
数量限定のため、完売次第終了となります。
原材料 : 麹 愛山 掛 酒こまち
精米歩合 : 55%
アルール分 : 14%
産地 : 秋田県 秋田醸造
保管方法:冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨
- 商品コード:
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yukinobijin_ai_sparkling_720
- 販売価格(税込):
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2,750
円
ポイント:
25
Pt
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