ドメーヌ・ジュリアン・メイエー　リースリング RN422 23　白 750ml

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　　※定休日: 火曜日

ワイン

国道422号線(RN422)から程近いSaint Pierre村のリースリングをプレスし、ステンレスタンクで発酵・熟成しました。

輝きのあるレモンイエローの外観、開けたてはやや閉じた印象ですが時間経過とともに、シトラスやマスカットの香りを感じます。丸みのあるテクスチャに洋梨やヨーグルト、青りんごのエキス、塩味が味わいを引き締めるアクセントになっています。

原産国:　フランス　アルザス
造り手:　ジュリアン・メイエー
タイプ:　白・辛口
土壌:　砂質、花崗岩
品種:　リースリング
アルコール度:　12.5%

*ワインの品質保持のため、
夏季配送はクール便に変更させていただく場合がございます。

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【ドメーヌ・ジュリアン・メイエーについて】
ドメーヌ・ジュリアン・メイエーは1705年から存在する歴史ある造り主で、1999年から100%ビオディナミ農法にしました。醸造面においても人為的に必要以上に手を加えず常に酸化防止剤無添加で造りあげています。「土を醸造家が借りている」とは彼の名言の一つで常に自然への敬意をはらい、日本の自然農法の第一人者・福岡正信氏の考え方も取り入れ、畑には藁がまかれています。