【11/24入荷】手取川　大吟醸　 -おやっさんスペシャル-　720ml

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2025年11月の定休日
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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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手取川の味わいを44年間支えてきた前杜氏のおやっさん。
今年80歳の傘寿を祝して、杜氏として酒造りをしていた時の秘蔵出品酒を蔵出しします
。おやっさんの座右の銘は「和醸良酒」。
和を尊ぶおやっさんの想いがしっかりお酒にもあらわれていて、決して華やかではないけれど、優しさと芯のある味わいです。お刺身やお寿司などの和食によく合います。
ちなみにおやっさんは現役バリバリ!
「200歳まで酒造りをするぞ!」と今日も一緒にお酒を造っています。

原材料　:　山田錦
精米歩合　:　40%
アルコール分　:　16%
産地:石川県　吉田酒造店

保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨