くどき上手　純米大吟醸　黒ラベル　備前雄町44%　1800ml

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日本酒・地酒

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◆ファン必飲!!「備前雄町44%」

「重厚×華やか」の絶妙な融合。
高精白な雄町の旨味を余すことなく感じるくどき上手の限定品です。

岡山県産・歴史ある酒米「備前雄町」を44 %まで磨き、小川10号酵母とM310酵母の相乗効果でマスカットを思わせる華麗な香りをまとわせた純米大吟醸。

さらに、一夏熟成させた冷卸仕立てで、角がとれた滑らかな口当たりと、雄町ならではの豊かな旨味にキレよい後味が包み込むような余韻に昇華。
雄町ファンも唸る、くどき上手らしい芳醇且つ上品な逸品です。

原料米 : 備前雄町
精米歩合 : 44%
日本酒度 : ‐2前後
アルコール分 : 16.2%前後
産地 : 山形県亀の井酒造

保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨