◆酔鯨看板酒「吟麗」の「秋あがりver」が登場!
ひと夏を超えたことで味の熟成が進み、深い味わいに仕上がりました。
しっかりとした旨味にキレの良さが特徴的。
食事を引き立てる涼やかな仕上がりをご堪能ください。
【長浜蔵 藤村杜氏より】
丁寧に作られた麹が素材の豊かな旨味を引き出し、低温でじっくり熟成させることで味の深みが増します。
そこから酔鯨らしいボリュームのある酸味が組み合わさることで、しっかりとした旨味とキレの良い後味が楽しめます。
※商品画像は寒露のものとなります
入荷時期によりラベルのデザインが異なりますが味の違いはございません。
精米歩合:50%
使用酵母:自社酵母(9号系由来)・高知酵母(AA-41)
アルコール分:15%
日本酒度:+5
酸度:1.5
アミノ酸度:1.0
産地:高知県 酔鯨酒造
保管方法:なるべく冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨
- 商品コード:
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suigei_aki_ginrei__hakuro_720
- 販売価格(税込):
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1,734
円
ポイント:
15
Pt
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