大倉　直汲み　山廃特別純米　雄山錦　麹四段　生原酒　720ml

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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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◆芳醇な旨味と生き生きとした酸味が炸裂!

酒米「ひとごこち」を、あまり磨かずに(70%)お米本来の味わいをだす事に加え麹四段にて奥行と幅を際立たせた逸品。

輪郭がハッキリとしてインパクトのある仕上がりです。
一口含むと、もぎたての青りんごを丸かじりしたかの様な、芳醇な旨味と生き生きとした酸味が炸裂。
後口は軽やかにキレて、余韻に爽快感を残します。
これからの季節にキリっと冷やして。
またグラスに氷を一つ浮かべてお召し上がり頂くのもおススメです。
味が崩れずより瑞々しく爽やかにお楽しみいただけます。
和食に限らず案外イタリアンとも相性ばっちりではないでしょうか。

※年度によって酒米が変更される場合があります
画像は酒米がひとごこちののものです

原料米 : 富山県産　雄山錦
精米歩合 : 70%
日本酒度 : -17
酸度 : 6.5
アルコール分 : 17〜18%
産地 : 奈良県酒大倉本家

保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨