いづみ橋　秋とんぼ　雄町　きもと純米酒　720ml(茶)

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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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◆力強い旨味と穏やかな甘味が広がる、雄町の「秋とんぼ」!

「酒造りは米作りから」という信念のもと、酒米づくりから酒造りまで一貫して取り組む泉橋酒造が醸す、秋限定の純米酒です。

神奈川県産の雄町を使用し、きもと造りで丁寧に仕込んだお酒をひと夏じっくりと熟成させました。

ナッツや穀物を思わせる穏やかでふくよかな香り。口に含むと、雄町らしい力強くボリュームのある旨味と、落ち着いた甘味が広がります。

適度な酸が味わいを引き締め、余韻まで一体感のある仕上がりです。常温でも楽しめますが、お燗にすることで丸みと旨味がより一層引き立ちます。

秋刀魚やきのこ料理、根菜の煮物など、秋の味覚とともにお楽しみください。

原料米 : 神奈川県産雄町
精米歩合 : 65%
日本酒度 : +3
酸度 : 1.7
アルコール分 : 16%
産地 : 神奈川県泉橋酒造株式会社

保管方法 : 出来れば冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨