◆自社畑ブドウで仕込んだワインが日本初上陸!!

20年は春先に連続的な降雨があり、ミルデューの被害が多い年でしたが、この区画に限り被害をあまり受けませんでした。カルトゥシャ(チャレッロ)を除梗後4日間醸し後プレスし発酵、古樽で熟成しました 。

透明感あるクリアな黄金色、金木犀やマンゴー、アプリコット、エスニックな香り、クリアな味わいは色調よりもシャープな味わいでほんのりとした樽香やわずかなタンニンが感じられます。

原産国:　スペイン　カタルーニャ
造り手:　アルテロヴィヌム
タイプ:　オレンジ
土壌:　粘土石灰
品種:　カルトゥシャ(チャレッロ)100%
アルコール度数:　11.5%

酸化防止剤無添加

*ワインの品質保持のため、
夏季配送はクール便に変更させていただく場合がございます。

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【アルテロヴィヌムについて】
生産者Oriol Perez de Tudela(ウリオル・ペレス・トゥデラ)は、カタルーニャ州タ ラゴナ県北西部、ビラべリャ村の出身です。(バルセロナから車で1時間半ほど南 下。ペネデスとコンカ・デ・バルベラのちょうど中間程です。)小さい頃の思い出とい えば、叔父の畑を走り回っていた事というほどで、小さい頃からブドウ栽培に親しんできました。ウリオルはDOタラゴナに自社ブドウ畑ももち自家栽培・自家醸造のワインも作っています。畑はビオ、醸造もナチュラルワインのそれです。 エル・ヴィア・プン・シリーズの750mlボトルのCIUTATS、BIB(3L)のSINEの白ワインと赤ワインは彼がコンサルタントとして入りプロデュースしている、い わゆるネゴシアンのカテゴリーです。地中海らしさ、ブドウ畑と品種の個性が十分に発揮されたワインであること。スペイン語の”tipicidadティピシダ(”典型”の意味)”という単語で表現さ れる、らしさ・個性を重視してワインを選んでいます。ブドウの品種や栽培地の気候および地理的特徴が良く表現されたワインである事。地中海沿岸 で造られたワインは、ポテンシャルと果実の成熟感だとウリオルは語ります。これらの特性は、自生品種にくっきりと表れていると考えます。樹齢30 ~ 40 年の畑(自生品種の平均樹齢)からは、その特性である成熟感・酸味・フレッシュさのバランスがよく取れたブドウが収穫されます。ロンドン(イギリス)の テートギャラリーのソムリエからも、“個性がはっきりと主張されたワイン”と好評価をうけています。