大和蒸溜所　橘花 KIKKAGIN　雫と簪(しずくとかんざし)　45度　500ml

営業日カレンダー

2026年9月の定休日
日	月	火	水	木	金	土
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30

2026年10月の定休日
日	月	火	水	木	金	土
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

画像を拡大する

◆風の森を醸す油長酒造より新プロジェクト!

1400本限定!!!やまのべ焙煎所とのコラボレーション商品!

焙煎士でありバーテンダーでもある田中知輝氏にレシピ制作をお願いし、珈琲豆の焙煎から蒸溜、ブレンドまで共に作り上げました。

奈良県天理市にあるやまのべ焙煎所の珈琲豆と、天理市産の苺、葡萄ポマースを使用してます。今回の苺は古都華を使用し、朱華とは異なる濃密な苺の香りと、ピノノワールのエレガントな香りをブレンドしています。

「雫」:珈琲が抽出されるとき琥珀色の雫となって滴る様を表します。

「簪」:「珈琲」という漢字には、珈琲の木に実った赤い果実が当時の女性が髪に飾っていた簪(かんざし)に似ていること。「珈」は髪に挿す花かんざし。「琲」はかんざしの玉をつなぐ紐を表します。

品名 : スピリッツ(ジン)
アルコール分 : 45%
産地 : 奈良県油長酒造株式会社大和蒸溜所