寒菊　Chronicle　純米大吟醸　剣愛山50　超限定無濾過生原酒　1800ml《矢島酒店別誂》

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2024年5月の定休日
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※定休日: 火曜日
(※第3月曜日・発送業務のみ休業)

日本酒・地酒

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★「寒菊×最高峰の酒米×矢島酒店!!!」

「写楽」を醸す宮泉銘醸に続き、二蔵目となる超希少な酒米「剣愛山(つるぎあいやま)」で醸す極上の限定品!!!

「剣愛山」とは「愛山」を種子として、徳島県美馬市で生産された愛山です。なんとこちらの酒米、滅多にお目にすることができません!!! (寒菊営業担当者もこの酒米のために随分走り回ったと思います…)
ちなみに店主矢島もこの酒米で酒を醸すと聞いて誰よりも驚き喜んでいたほど。

味わいの核となるのは、生酒独特の爽やかな発泡感とほどけるような甘さ、そして余韻の美しさ… そして、この「剣愛山生酒ver」を手に入れることができるのは矢島酒店のみ!!
蔵元も絶賛するその完成度の高さ。今回も自信を持ってお届けします!!!

寒菊と剣愛山が織りなす、これまでにない味わいの一滴。
この機会をお見逃しなく、最高のひと時をお楽しみください。

原料米 : 剣愛山
精米歩合 : 50%
アルコール分 : 15度
産地 : 千葉県　寒菊銘醸

保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨