にいだしぜんしゅ　にごりめろん　別誂　うすにごり火入れ　1800ml

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日本酒・地酒

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◆大人気「めろん」の限定うすにごり火入れが復活!

本家「めろん3.33」を超える勢いで人気を集めた、夏限定の別誂酒が今年も登場します。

めろんを使用したお酒ではなく、お米由来の旨味と甘味から、ジューシーな「めろん」を思わせる風味が楽しめる一本です。

自然栽培米と天然水のみを使用し、きもと・酵母無添加の蔵付酵母仕込みでじっくりと発酵。お米の旨味と甘味に、エッジの効いた心地よい酸味が調和した、夏らしい味わいに仕上がっています。

お酒の持つ旨味と酸味が、上品な出汁の味わいを引き立てます。海老しんじょうのあんかけや出汁巻き玉子など、出汁を効かせた料理との組み合わせもおすすめです。

本年は1800mlが限定500本のみの、非常に限られた商品です。

使用米 : 酒造好適米
精米歩合 : 60%
アルコール : 15%
産地 : 福島県有限会社仁井田本家

保管方法 : 出来れば冷蔵庫(1回火入れ)
*夏場はクール便推奨