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日本酒・地酒

獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離 720ml ※化粧箱入り

  • 定番人気
  • 掘り出し
◆最高ランク酒『遠心分離 磨き二割三分』

遠心分離で搾ったお酒は透明感がゆえに綺麗すぎると感じてしまい、味に幅を持たせるためにいままでは通常のヤブタ搾りのものとブレンドしておりました。

しかしながら、近年の蔵人達の醸造技術の向上に伴い、発酵管理を緻密にコントロールする事で透明感と両立させる味わいの幅を持たせる事が可能になりました。

その技術的進化を表現する象徴として新たに生まれ変わった『獺祭 二割三分 遠心分離』
取り扱い店舗・数量ともに限定流通となります。

原材料 : 山田錦
アルコール分 : 16%
産地 : 山口県 旭酒造
*夏場はクール便推奨
商品コード:
dassai_23_ensin_new_720
販売価格(税込):
16,500
ポイント: 150 Pt
関連カテゴリ:
日本酒・地酒 > ◆中国・四国の日本酒 > 獺祭 (だっさい)
日本酒・地酒 > ◆特定名称酒 > 純米大吟醸
日本酒・地酒 > ◆味わい・製法・タイプ > 至高の一本
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