【8/21入荷】乾坤一(けんこんいち)　特別純米　神力　720ml

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「乾坤一契約栽培特別純米神力」は、宮城県角田市で契約栽培された酒米「神力」を使用した特別純米原酒です。

生産者は角田市の佐藤裕貴さん。農薬を使わず、有機肥料で栽培した神力を使用しています。扁平精米をベースに工夫を加え、この酒米が持つ味わいと香りを引き出しました。

フレッシュなマスカットを思わせる香りに、アセロラのような柔らかな味わいときれいな酸味。穏やかさの中に複雑さがあり、和食だけでなく洋食にも幅広く合わせられます。

冷酒から常温まで、温度による表情の違いもお楽しみください。今期最後の契約栽培シリーズとなり、なくなり次第終了です。

原料米 : 神力
精米歩合 : 55%
アルコール : 15%
産地 : 宮城県有限会社大沼酒造店

保管方法 : 出来れば冷蔵庫(一回火入れ)
*夏場はクール便推奨