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自然派ワイン

ドメーヌ・レシュノー ニュイ・サン・ジョルジュ19 赤 750ml

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こんワインはいくつかの区画のブドウをブレンドして造られる。レ・ダ・モード、レ・サン・ジャック、レ・ゼルビュ、レ・トゥヨー、レ ・ベル・クロワ、レ・シャルモワ、レ ・シャリオなど。

若いうちはチェリー、イチゴ、カシスの香り。熟成するとトリュフ、なめし革、毛皮、ジビエの香りが表れる。潰した黒系果実の風味、力強くコクのある味わい、しっかりとしたボディでストラクチャーがあり、バランスがとれている。余韻も長い。数年置くとさらに真価を発揮する。熟成すると優雅で丸みがある味わいになる。

(21.9.9 スタッフコメント)
ちょっとした記念に良いワインを飲みたいならこれです。
クラシカルかつ力強いアタック。黒い果実、バニラ、花のブーケ、トリュフ、なめし皮の香り。さざ波のように表情を変えながら口内を流れてゆきます。時間が経つことで香りに甘やかさと奥行きが生まれます。余韻の長さも特徴的です。
今回は19VTの入荷ですので購入から一年以上寝かせるとより理想的かと思います。

原産国: フランス ブルゴーニュ
造り手: フィリップ&ヴァンサン・レシュノー
タイプ: 赤・フルボディ
土壌: 
品種: ピノ・ノワール100%
アルコール度: 13%

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【ドメーヌ フィリップ エ ヴァンサン レシュノーについて】
父の時代にはほとんどネゴシアンに売り渡していたワインも、現在は二人の息子、兄のフィリップが耕作を担当し、弟のヴァンサンが醸造を受け持つ。9haを数える地所は1ha弱の白の区画を除くと樹齢の平均はおよそ30年と安定していて、一級、村名畑がモレ、シャンボル、ヴォーヌ ニュイ。広さは0.1ha弱だが、唯一の特級畑でありドメーヌで最も評価の高いクロ・ド・ラ・ロシェを含むーーの村に点在している。
商品コード:
38_026_19
通常価格(税込):
8,470
販売価格(税込):
7,260
ポイント: 66 Pt
関連カテゴリ:
自然派ワイン > 自然派ワイン他 > 産地別 > フランス
自然派ワイン > 自然派ワイン他 > 色別 > 赤ワイン
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