紀土　KID　純米吟醸　ひやおろし　720ml

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※定休日: 火曜日
(※第3月曜日・発送業務のみ休業)

日本酒・地酒

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◆抜群のコストパフォーマンス!紀土の秋酒!

香りは抑えめ。ふくよかでふくらみのある味わいから後味は綺麗でキレのあるタイプ!

蔵元曰く、「今年ひやおろしも、昨年同様香りは穏やか、ふくよかで膨らみのある味わいで後味の綺麗なお酒に仕上がりました。今年の五百万石は溶けにくかったので、味の膨らみを出すのに力価の高い麹を作って味わいを出し、汲み水の量を少なくするなどして調整しました。冷やしてもよし、常温でもよし、温めても美味しい万能なお酒です」とのこと。

冷やしても、常温でも、温めてもよしの万能なお酒。
土瓶蒸しや秋刀魚、太刀魚の塩焼き、カツオのタタキなどとの相性抜群です♪

原材料 : 五百万石
精米歩合 : 麹50%、掛55%
アルコール分 : 15%
産地 : 和歌山県平和酒造

保管方法 : 出来れば冷蔵庫(一回火入れ)
*夏場はクール便推奨