【8/28入荷】正雪　純米　秋あがり　1800ml

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日本酒・地酒

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◆ひと夏の熟成で旨味を増した秋あがり

春に上槽した純米酒を一度火入れし、冷蔵庫でひと夏熟成しました。

スッキリとした中にも旨味が加わった、しっとりとした味わいです。
秋刀魚や秋鯖など、秋の味覚とともにお楽しみください。

(22.8.21　スタッフコメント)
正雪らしい香りの高さ。透明感ある液体から感じる涼やかなエキス。

原料米 : 吟ぎんが
精米歩合 : 60%
日本酒度 : +3.7
酸度 : 1.3
アルコール分 : 15.8%
産地 : 静岡県神沢川酒造場

保管方法 : 出来れば冷蔵庫(一回火入れ)
*夏場はクール便推奨