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日本酒・地酒

寒菊 Limited Edition 総の舞60 槽場汲み 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml

  • オススメ
  • 限定品
◆販売店限定 「Limited Edition」 槽場直汲みver.

千葉県産米を中心に展開する当シリーズ。
全量槽場で酒質の安定した部分「中汲み」のみを汲んで瓶詰めをすることにより、酵母由来の微発泡感とジューシーな口当たりをお愉しみいただけます。

酒米「総の舞」(ふさのまい)は、千葉県唯一のオリジナル酒造好適米です。

「総の舞」は、酒造好適米「白妙錦」と飯米「中部72号」を交配して作られた品種です。

まずはこのお米を色んな方にお飲みいただき知っていただくため、とにかく「バランス」を意識し、和洋食前食後どのお食事ともシーンとも合わせられるよう「旨味が強すぎず辛すぎない」仕上がりを目指しました。

原料米 : 総の舞
精米歩合 : 60%
アルコール分 : 15%
産地 : 千葉県 寒菊銘醸

保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨
商品コード:
kangiku_limited_fm_jg_1800
販売価格(税込):
3,190
ポイント: 29 Pt
関連カテゴリ:
日本酒・地酒 > ◆特定名称酒 > 純米吟醸酒
日本酒・地酒 > 【季節のお酒】 新酒しぼりたて
日本酒・地酒 > ◆関東の日本酒 > 寒菊 (かんきく)
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