萩乃露　王者の系譜(山田錦・渡舟・山田穂)　純米吟醸　1800ml

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※定休日: 火曜日
(※第3月曜日・発送業務のみ休業)

日本酒・地酒

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◆蔵出し総数600本限定

酒米の王様「山田錦」の父、母方にあたる「渡舟」と「山田穂」、
そして「山田錦」でそれぞれ醸造した純米吟醸をブレンドし仕上げました。

米の使用比率は山田錦40%、渡舟55%、山田穂5%です。

冷蔵貯沿した生酒を出荷の直前に一度火入れを行う生貯蔵酒です。

希少性の高い酒米の組み合わせも貴重なものですが
酒米それぞれの個性が発揮され重層的な味わいになりました。

原材料 : 山田錦、滋賀渡舟六号、山田穂
精米歩合 : 60%(扁平精米)
日本酒度 : +5
酸度 : 1.8
アルコール分 : 15%
産地 : 滋賀県福井弥平商店

保管方法:出来れば冷蔵庫(生貯蔵酒)
*夏場はクール便推奨