墨廼江　純米吟醸　中垂れ　720ml

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日本酒・地酒

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◆透明感ある味わいが魅力の純米吟醸中垂れ

石巻の蔵元「墨廼江」が醸す、透明感のある味わいが魅力の純米吟醸中垂れです。

原料米には山田錦と蔵の華を使用。山田錦のふくらみある旨みと、蔵の華のキレの良さが調和し、綺麗で澄んだ味わいに仕上がっています。

エレガントな香りとクリアな飲み口は、海鮮料理とも好相性。白身魚や貝類など、素材の味わいを活かした料理と合わせて楽しみたい一本です。

原料米 : 山田錦、蔵の華
精米歩合 : 50%
日本酒度 : +4
酸度 : 1.6
酵母 : 宮城酵母
アルコール分 : 非公開
産地 : 宮城県　墨廼江酒造

保管方法:出来れば冷蔵庫
*夏場はクール便推奨