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日本酒・地酒

宝剣 純米吟醸 酒未来 火入れ 1800ml

  • オススメ
  • 限定品
◆限定品 「宝剣 酒未来」

この酒米は、山形県 高木酒造「十四代」の14代目・高木辰五郎氏が
18年の歳月をかけて育成・交配を重ね、完成した酒造好適米です。
「日本酒の未来が輝くように」という願いが込められています。

和三盆のような上品できれいな甘みがありますが、宝剣らしいキレ味は健在。
お米の旨味を引き出す麹造りと、低温貯蔵を考え醸されました。

数値は辛口ですがしっかりと甘みを感じるところが宝剣ならでは。
土井鉄也氏の技術力の高さです。
数々のお酒を飲んでいますが、毎年三本の指に入る感動の一本です。

原料米 : 山形県産 酒未来
精米歩合 : 55%
アルコール分 : 16〜17%
産地 : 広島県 宝剣酒造

保保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨
商品コード:
houken_sakemirai_h_1800
販売価格(税込):
3,630
ポイント: 33 Pt
関連カテゴリ:
日本酒・地酒 > ◆中国・四国の日本酒 > 宝剣 (ほうけん)
日本酒・地酒 > ◆特定名称酒 > 純米吟醸酒
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