山梨県北杜市八ヶ岳の麓にあるクラフトビール醸造所
「UCHU BREWING(うちゅうブルーイング)」
2017年に山梨県北杜市にDIYで醸造所を建設したことから始まりました!

【コンセプト】
アメリカ・フロリダのミード醸造所Zymariumとのコラボレーション。
五次元のポータルを抜けると高次元の発酵聖域が広がっている。
とろけるような次元の揺らぎを体感せよ!
君が宇宙だ!
絶対冷蔵!!!

【ブルワーズノート】
ザイメリアムのジョーとはビールフェスで出会ってお互いの製品が大好きで意気投合し、
今回彼らの来日に合わせて一緒にスムージーをつくりました。
ザイメリアム側でも似た原料の組み合わせでコラボのミードが発売されるはずなのでぜひ試してみてくれよな。
コズミックザイムではフルーツのほかに蜂蜜を使用したスムージーに仕上がっていますよ。

うちゅうはグラスに注いで飲んでくださいね♪

造り手:　うちゅうブルーイング
産地:　山梨県北杜市八ヶ岳
品目:発泡酒 麦芽使用率25%未満
原材料:桃果汁(国内製造)、糖類、いちご果汁、ドラゴンフルーツ果汁、ゆず果汁、はちみつ、レモン果汁、麦芽/香料
スタイル:SMOOTHIE SOUR ALE
アルコール:4.5%

保管方法:必ず冷蔵庫
*クール便発送

※クール便での発送となります。