【7/6入荷】美丈夫　純米吟醸　CEL-24 Sparkling　720ml

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日本酒・地酒

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◆CEL-24酵母の華やかな香りを楽しむ、美丈夫のスパークリング

高知県独自の酵母「CEL-24」を使用した、数量限定のスパークリング酒です。

CEL-24ならではの華やかな香りとピュアな甘みに、炭酸を長時間かけて溶け込ませることで、爽やかでフルーティーな味わいに仕上げています。

アルコール分は14度。軽やかな飲み口で、日本酒を普段あまり飲まない方にもおすすめです。

食前酒としてはもちろん、カキのポン酢和え、魚介類のカルパッチョ、バーニャカウダなど、さっぱりとした料理とも好相性。食事のシーンやイベントにも活躍する、華やかな美丈夫です。

原材料 : 米(国産)、米麹(国産米)/炭酸
精米歩合 : 55%
日本酒度 : -4
酸度 : 1.7
アミノ酸度 : 1.1
酵母 : CEL-24(高知県酵母)
アルコール分 : 14度
産地 : 高知県　濵川商店

保管方法:出来れば冷蔵庫
*クール便推奨