ジャン・クロード・シャトラン　プイィ・フュメ23　白 750ml

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ワイン

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プイィ・フュメの特徴をよくあらわしたキュヴェ。
畑は石灰質土壌(キンメリジャンとポートランド泥灰土)80%とフリント粘土質土壌20%から成り立っており、樹齢は23-30年。

火打石のニュアンスと、土地の個性を映し出すミネラル感が印象的です。色調は輝きのある淡いゴールデンイエロー、フレッシュハーブと柑橘系の風味。鋼のような強いミネラル感があり、べたつかず清涼感のある力強い辛口。素晴らしい果実の風味とともに、すっきりとした爽快な余韻が続きます。

原産国:　フランス　ロワール
造り手:　ジャン・クロード・シャトラン
土壌:　石灰質土壌
タイプ:　白・辛口
品種:　ソーヴィニヨン・ブラン

*ワインの品質保持のため、
夏季配送はクール便に変更させていただく場合がございます。

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【ジャン・クロード・シャトランについて】
1630年に創業した由緒ある老舗ワイナリー。
レ・ベルティエ、サン・アンドゥラン、レ・ロージュのアペラシオンなどの7つの町のうち6つに広がる、合計30ヘクタールの畑を所有しています。現在13代目となるヴァンサンがワイナリーを率い、ブドウの力を最大限に引き出し、最高レベルに抽出させるのが特徴。