一白水成　純米吟醸　春陽　生酒　720ml　≪新商品≫

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日本酒・地酒

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低グルテリン米「春陽」を使用したフレッシュな生酒。

新潟県産の酒米「春陽」を使用し、精米歩合58%で仕込んだ生酒です。
春陽はたんぱく質が少ない低グルテリン米のため、アミノ酸生成が低く、すっきりとした酒質になりやすいのが特徴。

今回は醪の状態も良く生酒での案内になりました。
一白水成らしさも残しつつ生酒のフレッシュな味わいをお楽しみください。

原料米 : 新潟県産　春陽
精米歩合 : 58%
日本酒度 :-2
酸度 :1.3
アルコール : 15.5%
産地 : 秋田県福禄寿酒造

保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨