kaiju's passion　カイジュズ　パッション　25度　720ml

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　　※定休日: 火曜日

本格焼酎・泡盛

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◆フラミンゴオレンジを手掛けた国分酒造の新たなチャレンジ

「いも麹芋」「安田」「フラミンゴオレンジ」等を造り出し焼酎業界に衝撃を与え続ける国分酒造の新作。

「kaiju passion」とは「得体の知れないものへの情熱」を意味します。
既成概念にとらわれず、新しくそして誰も踏み入れたことのない未開の地へのチャレンジを続けていきたいという想いからこの名前が選ばれました。

一次もろみは黒麹を使用した老麹(ひねこうじ)製法で、二次もろみは温度の冷却を抑えることにより発酵を活性化させています。
改良した蒸留器で常圧蒸留にて蒸留。

シャインマスカットやイチゴジャムのような香りと甘味を感じ、口に含むと軽やかで爽やかな果実感がバランスよく広がります。
余韻も心地よく続き、食前・食中酒としてシーンを選ばず楽しんでいただけます。
ロックや炭酸割りだとより香りの輪郭がよりはっきりと表れ美味しく飲めます。

原材料 : さつまいも
原料芋 :紅はるか
麹菌 : 黒麹(老麹)
蒸留 : 常圧蒸留
アルコール分 : 25%
産地 : 鹿児島県国分酒造株式会社