栄光冨士　純米大吟醸　無濾過原酒　クリムゾン・グローリー　ピンク・サファイヤ　2025　1800ml

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日本酒・地酒

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◆赤色酵母で醸す、ロゼ色の低アルコール純米大吟醸

栄光冨士では初となる「赤色酵母」を使用して醸した、低アルコールタイプの純米大吟醸です。

赤色酵母由来のうっすらとしたロゼ色が特徴。榮光冨士のお酒としての「栄光の紅」と、ピンク色に輝く色合いから「ピンク・サファイヤ」と名付けられました。

味わいは、甘みと爽やかな酸味が印象的。アルコール分10.4度と軽やかな飲み口ながら、純米大吟醸らしい華やかさと、赤色酵母ならではの個性をお楽しみいただけます。

ナスの揚げ浸しや、サンマのお刺身などと合わせて、よく冷やしてお召し上がりください。

原料米 : はえぬき
精米歩合 : 50%
日本酒度 : 非公開
酸度 : 非公開
アルコール分 : 10.4度
産地 : 山形県　冨士酒造

保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨