エンビナーテ　ベンヘブランコ22　白 750ml

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ワイン

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テネリフェ島南西部、イコデン・ダウテ・イソラ地域内の、サンティアゴ・デル・テイデ村付近の畑。標高1000mを超え、夏の間もほとんど雨の降らない地域で、リスタン・ブランコの古樹がゴブレ仕立てで残っている。山の中の畑とは言え、海からの距離は5㎞程度で、味わいにもヨード香など海の要素を強く感じる。

原産国:　スペイン　カナリア諸島
造り手:　エンビナーテ
タイプ:　白
土壌:　様々な火山性土壌
品種:　リスタンブランコ

*ワインの品質保持のため、
夏季配送はクール便に変更させていただく場合がございます。

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【エンビナーテについて】
“エンビナーテ”はラウラ、ホセ、ロベルト、アルフォンソの4人組からなるワインメーカーグループである。大学の同窓で、2005年にワイン造りのコンサルタント業を始めたことが、エンビナーテの始まりである。“4つの頭、8つの目でいつも考えているのさ”と言う彼らは、お互いへの強い信頼で結ばれており、各地方の担当はあれど、可能な限り4人で畑に立ち、栽培、醸造方針を決めている。