営業日カレンダー

2025年8月の定休日
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
2025年9月の定休日
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930

  ※定休日: 火曜日

ワイン

アルテロヴィヌム エスカベッセス カルトゥシャ21 白 750ml

  • 季節限定
ブドウ畑に隣接するビラベリャ地区の小さな廃村の名前をキュヴェ名に冠しました。
9月中旬に収穫し除梗後、ステンレスタンクで醸しプレス、ステンレスタンクで発酵、木樽で熟成しました。

淡いゴールドイエロー色、グレープフルーツやスウィーティ、晩白柚の香り、ドライな口あたりにスムーズな味わい、バランスよく穏やかなニュアンスで若い柑橘香と豊かなタンニンがアフターを演出します。

原産国: スペイン カタルーニャ
造り手: アルテロヴィヌム
タイプ: 白
品種: カルトゥシャ100%

*ワインの品質保持のため、
夏季配送はクール便に変更させていただく場合がございます。

---

【アルテロヴィヌムについて】
生産者Oriol Perez de Tudela(ウリオル・ペレス・トゥデラ)は、カタルーニャ州タ ラゴナ県北西部、ビラべリャ村の出身です。(バルセロナから車で1時間半ほど南 下。ペネデスとコンカ・デ・バルベラのちょうど中間程です。)小さい頃の思い出とい えば、叔父の畑を走り回っていた事というほどで、小さい頃からブドウ栽培に親しんできました。ウリオルはDOタラゴナに自社ブドウ畑ももち自家栽培・自家醸造のワインも作っています。畑はビオ、醸造もナチュラルワインのそれです。 エル・ヴィア・プン・シリーズの750mlボトルのCIUTATS、BIB(3L)のSINEの白ワインと赤ワインは彼がコンサルタントとして入りプロデュースしている、い わゆるネゴシアンのカテゴリーです。地中海らしさ、ブドウ畑と品種の個性が十分に発揮されたワインであること。スペイン語の”tipicidadティピシダ(”典型”の意味)”という単語で表現さ れる、らしさ・個性を重視してワインを選んでいます。ブドウの品種や栽培地の気候および地理的特徴が良く表現されたワインである事。地中海沿岸 で造られたワインは、ポテンシャルと果実の成熟感だとウリオルは語ります。これらの特性は、自生品種にくっきりと表れていると考えます。樹齢30 ~ 40 年の畑(自生品種の平均樹齢)からは、その特性である成熟感・酸味・フレッシュさのバランスがよく取れたブドウが収穫されます。ロンドン(イギリス)の テートギャラリーのソムリエからも、“個性がはっきりと主張されたワイン”と好評価をうけています。
商品コード:
alterovinum_b
通常価格(税込):
4,290
販売価格(税込):
3,732
ポイント: 33 Pt
関連カテゴリ:
ワイン > 価格別 > 3,000円〜5,000円
ワイン > 産地別 > スペイン産ワイン
ワイン > 色別 > 白ワイン
数量:

この商品に対するお客様の声

この商品に対するご感想をぜひお寄せください。

PICK UP

日本酒プロ矢島酒店代表が選ぶ味・タイプ別日本酒のおすすめ
新酒
超辛口
宝剣
お燗酒
明鏡止水
黒木本店
究極の大吟醸
日本酒入門・日本酒用語
飲食店様募集中

クロネコ掛け払い