【5/23入荷】光栄菊　月光ランデブー　無濾過生原酒　720ml

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◆「光栄菊」の新商品!!「月光×月光」

通常「月光」は天然乳酸菌仕込みですが、「月光速醸Ver.」を仕込む際、仕込み水の一部に「月光天然乳酸菌仕込み」を使用しました。
これまでのラインナップにない特徴を持つ面白い味わいに仕上がっています。
今シーズンもカジュアル・ライトに楽しめるいわゆる貴醸酒に仕上がっておりますので、よろしくお願いいたします。

(蔵元コメント)
【速醸×天然乳酸菌仕込み】
速醸酒と生酛酒のブレンド醸造とも言えるこのお酒。

立ち香・含み香とも洋梨にラムネが入り混じったような香り。
口に含むと桃のような甘さと粘性をまず感じます。ですが重い甘さではなく、搾りたての現状では、酸味と渋みで余韻がしまっているため重たさはほとんど感じません。

貴醸酒的濃密さを味わいたい方は、このまま冷蔵庫で半年、1年と熟成させてみてください。きっと違った表情を見せてくれます。

原料米 : 非公開
精米歩合 : 非公開
アルコール分 : 13%
産地 : 佐賀県光栄菊酒造

保管方法 : 要冷蔵庫(生酒)
配送方法 : 夏場はクール便推奨