中島屋　純米吟醸　Evergreen　1800ml

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日本酒・地酒

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◆「梅雨時期にゆっくり楽しむ」ことをテーマにした限定酒

今年は例年より米が溶けたため、汲水歩合を高め、味わいのバランスを見ながらアルコール度数を1度上げた14度原酒(一回火入れ)として仕上げました。

爽やかな果実を思わせる香り。
やさしく瑞々しい甘みが口いっぱいに広がり、後味は軽やかでスッとキレていきます。

しっかり冷やしていただくことで、より一層爽やかな味わいをお楽しみいただけます。

「梅雨時期にゆっくり楽しんでいただく酒」をコンセプトに名付けられた「Evergreen」。

その名の通り、“常緑樹のような瑞々しさ”をイメージした一本です。

ラベルも、松や杉を思わせる緑を基調とした落ち着きのあるデザインに仕上げられています。

原料米 : 山田錦　西都の雫
精米歩合 : 50%　55%
酒度 : -7
酸度 : 1.8
アルコール分 : 14%(原酒)
産地 : 山口県中島屋酒造場

保管方法 : 冷蔵推奨(1回火入れ)
*夏場はクール便推奨