雅楽代(うたしろ)　瑞華ずいか　火入れ　1800ml

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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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◆より綺麗に、しなやかに仕上げた「雅楽代瑞華」

R7BYでは「次世代の新潟淡麗を創る」という酒質を目指し、昨年より甘みを抑える方向へレシピを変更。より綺麗に、しなやかで滑らかなテクスチャーと、軽やかな味わいを意識して仕込まれています。

穏やかなラムネを思わせる吟醸香に、華やかさの中で感じる丸みのある甘み。酸味はあえて低く設定され、甘み・酸・アルコールの輪郭が滑らかに口の中へ広がり、穏やかに喉を通り過ぎていきます。

食事にも晩酌にも合わせやすく、少し塩味や酸味のある料理との組み合わせがおすすめです。

原料米 : 越淡麗
アルコール分 : 14%(原酒)
産地 : 新潟県天領盃酒造

保管方法 : 出来れば冷蔵庫(火入れ)
*夏場はクール便推奨