光栄菊　月下無頼(げっかぶらい)　雄町　無濾過生原酒　720ml

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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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◆今回の月下無頼は半年氷温熟成の雄町!!

光栄菊のラインナップの中でも際立つ「アルコール度数17%」のストロングスタイル!
今年は味わい深い「雄町」を採用。
また、80%の低精白です。

生のままの力強い味わいと、熟成によって変化する味の変遷を楽しむことができます。
山本杜氏の長年の経験と技術が注ぎ込まれたこの限定酒は、まさに一度飲んだら忘れられない、深く印象に残る一本です!

(蔵元コメント)
開栓すると液中に溶け込んだガスの細かな泡が立ち上がってきます。
立ち香、含み香はデラウェアのようなブドウ系。
含むと旨みが舌の上に広がっていき、そのあと鋭利な酸味がそれらを断ち切ります。
味はしっかりありますが、余韻は長くなく盃が進むお酒になっています。
これからさらに味のりが増すとお燗にも抜群に向きそうな予感がします。

※画像は前年の酒米さがびよりのラベルです

原料米 : 岡山県産　雄町
精米歩合 : 80%
アルコール分 : 16度
産地 : 佐賀県光栄菊酒造

保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨