南部美人　純米しぼりたて　霞酒生　720ml(透明)

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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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この時期でしか味わえない新酒らしいフレッシュな味わいと原酒ならではの力強い旨味!

清涼感漂う爽やかな香り、リンゴや桃を頬張ったような瑞々しく透明感のあるきれいなお酒です
そこへおりを絡ませることで、コクやボディも増し、様々な食材との相乗効果が期待できます。
キリっと冷やして、旬の食材や熱々のお鍋とともにお楽しみいただければと思います。

(蔵元コメント)
蔵の従業員なら分かるのですが、蔵に入るときに感じる凛とした吟醸香(とても分かりにくくすみません!汗)、飲んだ瞬間はできたての麹や綿菓子を頬張った時のような甘味が入ってきて、その後、旬のリンゴを思わせる心地よい酸が現れてきます。
バランス良き、オリを絡ませたことで粘度がでて、程よく絡み食事との相乗効果が期待できます。
キンと冷やして、上澄みの澄酒、オリを絡めて、様々な食材と、この一本でいっぱい楽しめると思います。

原材料 : ぎんおとめ
精米歩合 : 55%
アルコール分 : 16%
産地 : 岩手県 (株)南部美人

保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨