【2/20入荷】浦霞　春季限定　純米吟醸　生　春酣(はるたけなわ)　720ml

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日本酒・地酒

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◆氷温貯蔵された限定生酒!

厳冬期に上槽された純米吟醸酒を一切の加熱処理をせず生のまま瓶詰めし、氷点下の環境で、静かに熟成貯蔵しました。
しぼりたての鮮度を保ちながら、時間をかけて酒質を整えた特別な一本です。

純米吟醸らしい米の旨みはよりふくらみを増し、洋梨などを思わせる果実香は角が取れて、艶やかで落ち着きのある印象へ。
浦霞ならではの柔らかく優しい口当たりはそのままに、生酒特有の溌溂としたニュアンスは穏やかに溶け込み、ほのかな苦みが全体を引き締めます。

フレッシュさと円熟味が調和した、透明感のあるキレの良い味わい。
ゆったりと時間をかけて楽しみたい、奥行きのある酔い心地をご堪能ください。

原料米 : 麹山田錦　掛トヨニシキ
精米歩合 : 50%
アルコール分 : 16%
生産地 : 宮城県 (株)佐浦