清涼感、優雅さ、複雑さ、そして熟成能力をバランスよく備えた、ワイナリーの生産量の約半分を占める名刺代わりのワイン。
小さな木製の発酵槽およびステンレスタンクで醗酵。1~2週間のマセレーション。フレンチオーク樽もしくはスラヴォニアンオーク樽で18~24ヶ月熟成
原産国: イタリア トスカーナ
造り手: ルーカ&ニコラ・デ・フェッラーリ
タイプ: 赤
土壌: 砂を含んだ石灰質土壌だが、他の畑とは時代が異なる
品種: プルニョーロ・ジェンティーレ85%、コロリーノ、マンモーロ、カナイオーロ
*ワインの品質保持のため、
夏季配送はクール便に変更させていただく場合がございます。
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【ボスカレッリについて】
ジェノヴァに住むデ・フェッラーリ侯爵家が、1962年にモンテプルチアーノに土地を取得し、1967年からワイン生産を開始。現在は創業者の孫となる兄弟が運営し、兄ルーカが醸造責任者、弟ニコロが栽培責任者を務める。この生産者は、今では一般化したサンジョヴェーゼの優良クローンへの植え替えを1991年から大胆に推進した先駆けでもある。ワインは悠揚迫らず、おっとりとして温和な“クラシック”な持ち味が特徴的である。また近年はベースのヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノにも木製の発酵タンクを用いるなど、常に先見性のある造り手でもある。もう一つ、特記すべきは、良年のみ生産されるトップ・ワイン「イル・ノーチョ」の卓越性。1972年植樹の、同社最良の3haの畑からのサンジョヴェーゼ100%(2001年以降)で、40日以上もマセレーションして造られるこのワイン、傑出した深みと奥行き、魔性の陰翳はモンテプルチアーノという土地に育つサンジョヴェーゼの偉大なフィネスを示す最上のサンプルの一つである。
                
                
                    - 商品コード:
 
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                        - 通常価格(税込):
 
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                            5,060
                            円
                        
 
                    
                
                
                
                    - 販売価格(税込):
 
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                        円
                    
 
                
                
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