山形正宗　稲造　稲刈りバージョン　《2年熟成》　720ml(金)

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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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◆限定稲造「稲刈りバージョン」

通常の稲造ではフレッシュさを全面にお楽しみいただけますが「稲刈りバージョン」では、じっくり熟を進めたこの秋に合わせたほんのり黄金色の仕上がりとなっております。

いつもの稲造との違いを感じながらお楽しみください♪

杜氏より:
稲刈りといって連想するのは、黄金色の稲穂のような豊穣な旨みです。
2年ゆっくりと冷蔵熟成された稲造は、カラメルやナッツの熟成香は穏やかでありつつ、丸い味わいに変化しました。
細い糸で編んだニットや、幼児向けの木のおもちゃを連想させるような、優しい味わいをお楽しみください。

水戸部酒造社員コメント:
香り穏やか
飲み応えのある熟成酒
滑らかで凹凸なし
熟したフルーツの香り
フルーティながら熟成した旨みが感じられる
香りと甘み旨みがまとまっている

原料米 : 自社産出羽燦々
精米歩合 : 60%
アルコール分 : 15%
産地:山形県　水戸部酒造

保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨