◆フルーティーで甘酸っぱい!とろっとした甘酒のようなスムージー

寒菊銘醸の酒粕を使ったスムージーの第11弾!
爽やかでリンゴ様のアロマを放つフルーティな酒粕と、フレッシュでさわやかなピンクグレープフルーツをメインに魅惑的な香りを放つ杏仁を加えました。さわやかで飲みやすく、どこか酒粕の面影を感じるような不思議な感覚のスムージー。

スムージーといえばお好きなフルーツやミルク等を入れてミキサーでシェイクしたものが想像されますが、クラフトビールの世界では(アメリカを中心に)少しずつ認知されてきたスムージーエールのことになります。

その味わいはフルーツの香り豊かで、甘くて少しすっぱい、そしてとろとろっとした口当たりはまさに(一般的な)スムージーを飲んでいるかのよう!
「これって本当にビール??」ときっと驚かれると思います。

原材料 : ピンクグレープフルーツピューレ(外国製造)、麦芽、酒粕、さくらんぼピューレ、杏仁パウダー、ホップ
産地 : 千葉県 寒菊銘醸
品目:発泡酒
スタイル : Sake style sour smoothie
ホップ:シトラ
アルコール分 : 5%
保管方法 : 要冷蔵(糖分を多く含んでいるため、冷蔵保存以外の場合再発酵する可能性があり、開栓時の吹き出しや破ビンの恐れがあります)